Autoritatea Sanitară Naţională Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (A.N.S.V.S.A.) anunță rechemarea de la comercializare, din magazinele METRO, a produsului CARNE DE SCOICI, distribuit de SEAFOOD CONNECTION BV.
Motivul rechemării: Identificare Lysteria monocitogenes.
În cazul în care ați cumpărat produsul menționat mai sus, vă rugăm să nu-l consumați și să-l returnați în magazinele METRO CASH & CARRY România SRL, până pe data de 01.05.2022, urmând să primiți contravaloarea lui.
Ce este bacteria Lysteria monocitogenes și ce afecțiuni poate produce:
Listeria monocytogenes este o bacterie Gram-pozitiva, care cauzează listerioza.
Aceasta este periculoasă pentru că se poate dezvolta și reproduce în interiorul celulelor gazdă.
Listeria monocytogenes este unul dintre agenții patogeni ai virusului alimentar cel mai virulent.
Această bacterie poate infecta mai multe părți din organism: creierul, membranele măduvei spinării sau fluxul sângelui, prin ingerarea alimentelor care sunt contaminate.
Listerioza poate să afecteze orice organ din corp și are complicații ca septicemie, endocardită sau meningoencefalită.